کنترل نقطه بحرانی “ccp4”
1. شناسه سند و اطلاعات کلی · عنوان فرآیند: کشتار و فرآوری دام· محصول: لاشه گاو· CCP شماره: 4· محل […]
نقاط بحرانی در فرآیند کشتار بررسی میشود تا بهداشت محصول نهایی کنترل شود.
1. شناسه سند و اطلاعات کلی · عنوان فرآیند: کشتار و فرآوری دام· محصول: لاشه گاو· CCP شماره: 4· محل […]